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烘焙,让生活有滋有味 东辰集团举办“三八”节女职工烘焙培训活动

发布:2022-03-10 17:47:00 来源:本站 浏览:55次 作者:东辰管理员

阳春三月,风和日丽。在第112个“三八”国际劳动妇女节到来之际,3月4日下午,东辰集团工会举办了“烘温情  焙爱心 让生活有滋有味—女职工烘焙培训活动”。市总工会党组书记、副主席代萍、副主席郑丽应邀参加活动,与东辰集团60余名女职工和女职工干部一起,共同体验烘焙的乐趣。

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▼现场操作▲
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▼精彩瞬间
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成果展示

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满载而归


法帝诺法式烘焙面点大师陆和催讲解了烘焙基本知识、糕点制作步骤和要领,并将制作曲奇饼干、蛋黄酥、波波杯、黄金海岸的各种原材料摆上工作台,现场指导操作。大家热情高涨,纷纷夹馅、抹奶油、裱花、设计造型,点缀水果,并相互交流切磋技艺,仿佛变身甜点大师。特别是在制作曲奇饼干时,各自别出心裁,创意裱花,圆形、方形、心形等各具特色,虽然“卖相”一般,但味道甜美。制作难度最大、工序最多的蛋黄酥,也没难住众姐妹。蛋糕、奶油、草莓搭配成精致的波波杯,夹心的黄金海岸面包金色诱人。活动现场弥漫着浓郁的奶油香味,洋溢着欢声笑语。业余摄影师用镜头记录下这难忘的瞬间,琳琅满目的精美“作品”,一群“美女”互相品尝美味甜点,体验着亲手制作的乐趣,分享着温馨甜蜜的烘焙时光,内心充满了自豪感和成就感。

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青春芳华姹紫嫣红,美好生活多姿多彩。这次烘焙活动,展示了东辰集团女职工的别样风采;同时也让这些奋斗在企业生产、工作一线的姐妹们放松心情,舒缓压力,增进了交流和情谊,享受了生活的别样滋味。   


刘梦洁/文  衣者/图